저작극 non toxic 에 대해서 - 화장품에 들어서는 안되는 성분들 국내에서 저자극이라 지칭하는 것들을 영어로는 non toxic이라고 표현합니다. 한국에서 저자극이라 하면 향, 색소, 방부제등의 인공화학성분을 포함하지 않는 것을 의미하기 때문에 일맥상통한다 할 수 있습니다. 저자극이 느낌에 집중한 표현라면, non toxic은 성분에 집중한, 즉, 관점의 차.. 제조 2014.05.10
발연점 발연점 지방이나 기름이 분해되어서 타기 시작 하는 온도를 말합니다. 발연점 이상으로 가열을 하게 되면 음식의 냄새와 맛이 좋지 않으며, 대기나 기름에 발암물질이 생성됩니다. 기름이 타면서 푸른색 연기가 나는데 이때 아크롤레인이라는 물질이 생성됩니다. 아크롤레인은 눈과 코.. --- 오일 2014.05.10
포화지방산 포화지방산(Saturated Fatty Acid) 포화지방산은 상온에서 대부분 고체 상태이다. 음식으로 흔히 섭취할 수 있는 동물성 지방과 열대아산의 식물기름이다. 동물성 지방은 쇠고기, 돼지고기, 우유제품, 버터와 치이즈 등이고, 열대 식물기름은 코코넛, 야자, 코코아 버터 등 열대 식물로부터 얻.. --- 오일 2014.05.10